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生活常识

生活常识
米粉怎么炒才会又香又滑

米粉怎么炒才会又香又滑

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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块

罗非鱼怎么样做才好吃?

罗非鱼怎么样做才好吃?

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罗非鱼又称为非洲鲫鱼,属于淡水养殖鱼类。罗非鱼的肉质细嫩,无论是红烧还是清蒸,味道都十分的鲜美。下面我就把红烧罗非鱼的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料

用老干妈下饭对身体好吗,对此你怎么认为?

用老干妈下饭对身体好吗,对此你怎么认为?

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今天来说一说吃老干妈很下饭,但是长期吃会不会对身体不好,下面来看一下都怎么回复的。有人说,可以说用老干妈下饭也是不错的选择,但是不能经常吃,也不能用老干妈下饭之后别的什么都不吃。首先老干妈保质期是十八

怎样做出一个好吃的鸡蛋饼?

怎样做出一个好吃的鸡蛋饼?

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1、首先要准备的食材有,面粉200g,葱花少许,鸡蛋三个,先把鸡蛋当中放入少许的食用盐,盐可以让面粉起到筋性,而且还能入一点地位,早餐只要有一点点盐就可以了,不能吃的太咸!2、把面粉当中加入纯净水,用

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

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主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做

年糕是炒好吃还只煮好吃?

年糕是炒好吃还只煮好吃?

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一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进

能否晒一晒你家乡有特色的美食?

能否晒一晒你家乡有特色的美食?

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《家常菜》:春天:一把春天的小葱,烙上几张薄薄的小饼、再来一盘:《香椿炒鸡蛋》。新鲜的春天嫩芽沾酱菜更是少不了呀!夏天:黄瓜、木耳、海米真的不错,《老虎菜》在炎热的夏季里,时常凉拌一盘,增加食欲感呀!

孩子喜欢的蔬菜美食做法

孩子喜欢的蔬菜美食做法

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1、菠菜蛋黄粥:食材: 菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油。1)将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。2)将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

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大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他

肉包怎么调肉馅好吃又嫩

肉包怎么调肉馅好吃又嫩

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肉包调肉馅的时候,多加几次水,做好“打水”这一步,就能让肉馅变得鲜嫩多汁,包子蒸好后,咬一口会流汁,香喷喷。这样调的肉馅好吃又嫩。肉馅调制方法如下:1、猪肉剁成细腻的肉末,剁得过程中避免有筋膜,记得去